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杜桥豆腐皮荣获第五批山东省知名农产品企业产品品牌

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杜桥豆腐皮荣获第五批山东省知名农产品企业产品品牌

分类:
公司新闻
发布时间:
2021/11/20
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杜桥豆腐皮荣获第五批山东省知名农产品企业产品品牌

2020年3月杜桥豆腐皮”品牌经过初选、网络投票和专家评审,在山东省第批知名农产品区域公用品牌评选中表现优异近日成功入选山东省知名农产品企业产品品牌。

“杜桥豆腐皮”精选东北上等绿色优质大豆,采用本地独有的天然纯净黄河水,经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼制、压榨、揭皮、入味(调制),摊凉等十几道传统手工工序精制而成;“杜桥”采用独特的传统卤艺入味(调制)工序,使产品具有天然豆香、醇香可口、口感微甜、筋道独特的卤汁风味。

“孙子故里”悠久的历史文化渲染,清河镇百年传承的手工工艺制作,使“杜桥”逐渐成为人们馈赠亲朋好友之首选;基于大豆独有的营养保健功能,“杜桥”以独特的制作工艺成为家庭餐桌上的必备菜。

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